• 6 brambor
• 300 g pórku
• 2 mrkve
• 1 lžíce hladké mouky
• 30 ml oleje
• kousek másla
• zelená petrželka
• sůl
Brambory nakrájíme na kousky, pórek a mrkev na kolečka, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme.
Připravíme zásmažku, kterou přidáme do polévky.
Po 15-20 minutách přidáme máslo a ozdobíme nasekanou petrželkou.
