• 1/2 kg kysaného zelí
• 20 dkg měkkého salámu
• 15 dkg tvrdého sýra
• 20 dkg majonézy
• 3 vejce uvař. natvrdo
• 1 křen
Zelí necháme okapat, jestli je moc dlouhé, můžeme ho překrájet.
Salám, sýr i vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme k zelí.
Podle chuti můžeme osolit a opepřit.
Vmícháme majonézu a na závěr podle chuti nastrouhaný křen.
Pomazánka je lepší, když se nechá před podáváním odležet do druhého dne.