zelna-polevka-s-fazolemi
Zelná polévka s fazolemi

Zelná polévka s fazolemi


Potřebujeme tyto suroviny:
• půl hlávky zelí
• 200 g brambor
• 100 g šunky
• 1 cibule
• 20g fazolí
• sůl
• pepř
• polévkové koření
• sádlo
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní orestujeme na kousky nakrájenou šunku, přidáme nakrájené brambory, nakrájené zelí a předem namočené (nebo sterilované) fazole, zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vaříme, dokud není vše měkké.
Pak dochutíme a už jen krátce povaříme.
zpět na seznam receptů