zelna-polevka-s-cockou
Zelná polévka s čočkou

Zelná polévka s čočkou


Potřebujeme tyto suroviny:
• 250 g kysaného zelí
• 300 g čočky
• 2 brambory
• 1 menší cibule
• 1 lžíce rostlinného oleje
• 20 g hladké mouky
• sůl
• pepř
• trocha cukru
• 1 lžička octa
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Čočku přebereme, umyjeme a uvaříme doměkka.
Pak přidáme nakrájené kysané zelí a jíšku (tu připravíme z oleje, nadrobno nakrájené cibule a mouky), osolíme a vaříme.
Asi 15 minut před dovařením přidáme do polévky jemně nastrouhané brambory.
Nakonec dochutíme trochou cukru, octem a pepřem.
zpět na seznam receptů