• 1 kg kyseleho zelí
• 1 kelímek rajský protlak
• vepřová kost
• špetka soli
• 1 bobkový list
• 5 kuliček celého pepře
• 1,5 l vody
• trochu sádla
• hladká mouka
Všechny ingredience dáme povařit.
Když je kost uvařená, přidáme jišku ze sádla a hladké mouky.
Pak ještě chvilinku povaříme.
Podáváme samotné nebo s krajíčkem cheba.
