Kuchařské recepty pro každého

Zelené fazolky s kozím masem

Potřebujeme tyto suroviny:
50 dkg masa
50 dkg zelených fazolek
cibule
sůl
pepř
4 rajčata
tymián
petrželka
2 stroužky česneku
3 brambory (nebo více dle chuti)
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Nakrájené maso osmahneme na cibuli, podlijeme, přidáme rajčata a dusíme.
Až je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme na kostky nakrájené brambory, po chvíli fazolky a nakrájený česnek a dusíme ze tří čtvrtin ve vodě a ne zcela přikryté poklicí.
Nakonec dochutíme tymiánem a petrželkou.
Podáváme s chlebem.
Zelené fazolky s kozím masem
Zelené fazolky s kozím masem