• 0,5 kg vepřového masa
• 100 g uzené slaniny
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 feferonka
• 4 brambory
• 3 houby
• 1 hlávka zelí
• sůl
• kmín
• mletá červená paprika
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme.
Až pustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, cibuli necháme zesklovatět a přidáme papriku, nakrájené maso, feferonku, nakrájené brambory, houby, osolíme a vaříme.
Pak brambory rozmačkáme a k masu přidáme nastrouhané zelí, posypeme kmínem a a vaříme do změknutí zelí.
