• 1 středně velká cuketa (35-40 cm)
• 3 vejce
• půl hrnku polohrubé mouky
• půl lžičky prášku do pečiva
• půl hrnku olivového oleje
• 2 velké nadrobno nakrájené cibule
• 300 g nastrouhaného sýra
• 5 stroužků česneku
• 1 lžička vegety
• půl lžičky soli
• 2 lžíce nadrobno nasekané petrželové natě
Cuketu nastrouháme na nudličky , mírně vymačkáme, přidáme zbytek surovin kromě bazalky, promícháme, směs vylijeme na tukem pomazaný a vysypaný plech, posypeme bazalkou a dáme zapéct.
Pečeme do zlatova - asi 30 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem.
