• 750 g krkovičky
• 2,5 dcl sladké smetany
• 150 g nakrájeného tvrdého sýra
• 150 g šunky
• 200 g žampionů
• 1 cibule
• lžička hladké mouky
• olej
• sůl
• pepř
Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
Z obouh stran opečeme na oleji.
Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme žampiony a podusíme.
Na dno pekáče dáme podušené žampióny, na ně naskládáme plátky masa, plátky šunky a sýra, zalejeme smetanou, v které jsme rozmíchali mouku a pečeme asi 20 minut.
