• 250 g jáhel
• 200 g švestek
• 1,5 l mléka
• 50 g hnědého cukru
• 40 g másla
• špetka soli
Jáhly důkladně spaříme, nasypeme do vroucího mléka, přidáme máslo, cukr, sůl a vypeckované pokrájené švestky, promícháme a ve středně vyhřáté troubě zapečeme dorůžova.
