• průměrná dýně (cca. 1 kg)
• 1 lžíce másla
• 150 ml husté zakysané smetany
• 150 g nastrouhaného sýra
• půl kávové lžičky bílého pepře
• půl kávové lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
• sůl
Dýni oloupeme, nakrájíme podélně na čtyři části, zbavíme semen a nakrájíme na plátky cca 1,5 cm silné.
Troubu předehřejeme na 180°C.
Plochou žáruvzdornou misku vytřeme máslem, poklademe kousky dýně, posypeme muškátovým oříškem a pepřem, osolíme, zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.
Vložíme do trouby a pečeme cca 15 minut (až je dýně měkká a sýr na horní straně dohněda).
