• 4 řízky
• 15 dg šunky
• kuřecí játra
• 12 dg uzeného sýra
• sůl
• feferónky
• cibule
• hladká mouka
• olej
Řízky naklepeme a osolíme.
Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí játra, šunku, sýr, feferonky a krátce osmahneme.
Touto směší pak naplníme řízky, přehneme na polovičku a okraje sepneme.
Potom řízky obalíme v mouce a pomalu smažíme z obou stran do růžova.
