• 1 kg mletého masa
• 2 vejce
• 2 mrkve
• 2 petržele
• půlka menšího celeru
• 1 plechovka sterilovaného hrášku
• několik stroužků česneku
• sůl
• mletý pepř
• asi 4 lžíce hladké mouky
• Krenex
• grilovací koření
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem a rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a zahustíme moukou.
Z této směsi vytvarujeme šišku, posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C asi 40 minut.
