• 550 g hladké mouky
• 500 g práškového cukru
• 5 vajec
• 1 prášek do pečiva
• 1 sáček mletého zázvoru (cca 5 lžiček)
Smícháme prosátou hladkou mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a mletý zázvor, přidáme vajíčka, vypracujeme těsto a uložíme do chladničky.
Druhý den těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm a vykrajujeme z něj různé tvary.
Upečeme v troubě při teplotě 170°C.
