• 100 g margarinu
• 200 g celeru
• 1 nízkotučný bílý jogurt
• sůl
• citronová šťáva
Syrový celer očistíme, nastrouháme najemno, zakapeme citrónovou šťávou, osolíme a vmícháme do margarinu.
Postupně přidáváme jogurt.
Při správné hustotě vypadá salát jako zakysaná smetana.