Kuchařské recepty pro každého

Vločková polévka se zeleninou

Potřebujeme tyto suroviny:
6 dl vody
20 g ovesných vloček
50 g zeleniny (mrkev
kedlubny
květák)
10 g másla
1 dl mléka
sůl
petrželka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Ovesné vločky namočíme na 2 hodiny do studené vody, pak je uvaříme doměkka.
Při dováření přidáme hrubě nastrouhanou zeleninu, osolíme a za občasného míchání uvaříme.
Polévku zjemníme mlékem a máslem, přihřejeme k varu, posypeme usekanou petrželkou a podáváme.
Vločková polévka se zeleninou
Vločková polévka se zeleninou