• 250 g hladké mouky
• 250 g másla
• 7 lžic bílého vína
• 1 sáček vanilkového cukru
• moučkový cukr
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a víno a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do alobalu a dáme na 50 minut do chladničky. Pak na pomoučeném vále těsto vyválíme a ozdobnými formičkami vykrajujeme různé tvary.
Sušenky dáme na plech a upečeme v předehřáté troubě.
Ještě teplé obalujeme v práškovém a vanilkovém cukru.
