• 35 dkg hladké mouky
• 30 dkg másla
• 2 žloutky
• 1 dcl bílého vína
• moučkový cukr
• vanilkový cukr
Z másla, mouky, žloutků a vína vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout.
Pak rozválíme na plát asi 3 mm silný, z něj vykrajujeme kroužky a klademe je na plech.
Upečeme v mírně vyhřáté troubě.
Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
