Kuchařské recepty pro každého

Vepřové nudličky se zeleninou

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g vepřové kýty
100 g rajčat
1 paprika
20 g hladké mouky
60 g sýru Lučina s bylinkami
3 lžíce oleje
sůl
mletý pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zaprášíme hladkou moukou, lehce zamícháme a na rozpáleném oleji zprudka za stálého míchání orestujeme.
Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na proužky nakrájenou papriku, na kolečka nakrájená rajčata, zamícháme a krátce osmahneme.
Nakonec přidáme rozdrobenou Lučinu a ještě chvilku prohřejeme.
Podáváme nejlépe s těstovinami.
Vepřové nudličky se zeleninou
Vepřové nudličky se zeleninou