• 1 kg vepřové kýty
• 1-2 vejce
• 1 lžíce majoránky
• 1 hlavička česneku
• sůl
• pepř
Maso nakrájíme na plátky a naložíme do těstíčka z ostatních surovin.
Pak osmažíme na oleji z obou stran.
Vepřové nakládané řízky podáváme s bramboráčky nebo různě upravenými brambory.
