• 4 vepřové kotlety
• 1 malé jablko
• 4 lžíce jablkových povidel
• 1 lžíce celozrnné hořčice
• 50 g eidamu
• 4 housky
Kotlety grilujeme 10-15 minut, jednou otočíme.
Smícháme nadrobno nakrájené jablko, povidla a hořčici, sýr nakrájíme na plátky.
Vyndáme maso z grilu, potřeme směsí jablka, povidel a hořčice, na to dáme sýr a znovu grilujeme asi 5-8 minut, tedy dokud se sýr neroztaví.
Takto připravené maso dáme do rozkrojené housky a podáváme.
