• 250 g pečeného vepřového masa
• 2 rajčata
• 2 čerstvé papriky
• 1 cibule
• 1 lžíce sojové omáčky
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce ostrého kečupu
• 2 stroužky česneku
• špetka soli
• špetka mletého pepře
Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme jemně nasekana rajčata a papriky, osolíme a opepříme.
Pod poklicí zvolna dusíme, až se všechna puštěná štáva vydusí.
Vmícháme utřetrený česnek, mleté maso, sojovou omáčku a kečup.
Ještě krátce prohřejeme a podáváme - nejlépe na topinky nebo opečené plátky veky.
