Kuchařské recepty pro každého

Venkovská cibulačka

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g cibule
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1 lžička sladké papriky
1 houska
sýr na strouhání
polévkové koření
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Cibuli nakrájíme na kolečka a na polovině dávky másla ji osmažíme dorůžova.
Přisypeme mouku, připravíme světlou jíšku, přimícháme papriku, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 20 minut.
Housku nakrájenou na kostičky osmahneme na zbylém másle.
Při podávání dáme do talíře pár kostek osmažené housky, zalijeme polévkou a posypeme strouhaným sýrem.
Venkovská cibulačka
Venkovská cibulačka