• 4 uvařená vejce
• 200 g tvrdého sýra
• 100 g másla
• 150 g tvarohu
• 4 stroužky česneku
• žlutá paprika
• červená paprika
• sůl
• pepř
• pažitka
Nastrouháme vajíčka, přidáme tvrdý sýr, tvaroh, česnek a máslo a osolíme a opepříme.
Ze směsi tvarujeme kuličky, které obalujeme v nakrájené žluté nebo červené paprice nebo v nakrájené pažitce.
Na mísu dáme hlávkový salát, na něj uložíme rozpůlené vejce uvařená na tvrdo a polijeme jejich majonézou.
K vajíčkům přidáme připravené sýrové kuličky.
