Vařená pohanka

Potřebujeme tyto suroviny:

• 200 g pohanky
• 4 dl vody
• sůl
• lžíce oleje

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Pohanku propláchneme a zalijeme vodou, osolíme, přidáme olej a dusíme doměkka.
Občas nádobou namísto míchání zatřeseme, aby pohanka zůstala nakypřená.
Jako přílohu ji podáváme zejména k masitým jídlům.