• 2 dcl rumu
• 1 dcl griotky
• 400 ml vody
• šťáva z pomeranče
• 4 lžičky plátků mandlí
• 4 lžíce medu
• 4 kousky skořice
• 8 hřebíčků
• máslo
• na ozdobení: citron + cukr krystal + pomeranč
Do vroucí vody nasypeme celou skořici a hřebíček a pět minut povaříme.
Pak přidáme šťávu z pomerančů, plátky mandlí a med, přivedeme k varu a zalijeme rumem a griotkou.
Podáváme ve skleničkách s cukrovým okrajem a plátkem pomeranče.
Pokud přidáme pár kapek rozpuštěného másla, punč jemnější a také zůstane i déle horký.
