• 340 g másla
• 100 g cukru moučka
• 420 g hladké mouky
• 160 g mletých ořechů
• špetka soli
• moučkový cukr a vanilkový cukr na obalování
Na válu nakrájíme máslo na kousky, přidáme mouku, moučkový cukr a mleté ořechy.
Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do chladu na několik hodin.
Pak těsto rozdělíme na několik částí,z každé vypracujeme na pomoučeném válu tenký váleček, který nakrájíme na menší kousky a z nich tvarujeme rohlíčky.
Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem, dáme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při 180°C.
Po upečení necháme rohlíčky na plechu trochu zchladnout a potom je ještě teplé obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
