• 1,5 l mléka
• 20 g mandlí
• 1 lusk vanilky
• 2 vejce
• 1 lžíce škrobové moučky
• sůl
• 2 lžíce cukru
Do mléka přidáme vanilkový lusk, cukr, nastrouhané mandle a špetku soli a přivedeme k varu.
Do vroucího mléka za stálého míchání vlijeme škrobovou moučku rozmíchanou s vejci v troše mléka.
