• 30 dětských piškotů
• 3 lžíce moučkového cukru
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• lžíce kakaa
• na náplň: 400 g měkkého tvarohu + 1 hrnek cukru + 2 vejce + 1,5 lžíce hladké mouky + půl lžíce oleje + vanilka + nastrouhaná citrónová kůra + červené potravinářské barvivo
Piškoty rozdrtíme a s ostatními surovinami vytvoříme těsto, které namačkáme na plech vyložený papírem na pečení a zapečeme při 175°C.
Mezitím připravíme náplň tak, že tvaroh smícháme s ostatními surovinami kromě červeného barviva.
Trochu náplně dáme stranou a obarvíme.
Světlou náplň natřeme na předpečené těsto, červenou náplní uděláme pravidelné puntíky do sloupců i řádků, špejlí jedním směrem protáhneme, aby vznikl srdíčkový vzor a dopečeme při 120°C asi 20 minut (troubu neotvíráme!).
Po zchladnutí nakrájíme tak, aby na každou porci připadlo 1 červené srdce.
