• 250 g pohanky
• 60 g uzené slaniny
• 1 cibule
• sůl
Pohanku spaříme a v pánvi osmahneme nasucho.
Pak zalijeme vodou a dusíme.
Podle potřeby přidáváme postupně vodu, aby kaše byla zrnitá.
Na kostky nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli společně osmahneme.
Až bude pohanka měkká, přidáme osmaženou slaninu a cibuli.
