• 1 cibule
• 50 g salámu
• 4 vejce natvrdo
• olej
• 50 g droždí
• hrnek mléka
• 30 g strouhanky
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, rozdrobíme do ní droždí, až se rozpustí, zalijeme mlékem, přidáme strouhanku, zamícháme a necháme vychaldnout.
Pak do směsi přidáme salám nakrájený na malé kostičky, 4 nadrobno nakrájená vejce a promícháme.