• 8 vajec
• 4 cibule
• pažitka
• 100 ml oleje
• sůl
• pepř
Vajíčka si uvaříme na tvrdo, dáme do studené vody vychladnout, oloupeme a nasekáme na drobno.
Cibule nastrouháme na hrubém struhadle, svazeček čerstvé pažitky nasekáme na drobno.
Vše dáme do misky, přilijeme olej, podle chuti osolíme a opepříme a pečlivě promícháme.
Podáváme vychlazené.