• vejce
• cibule
• sůl
• pepř
• ocet
• olej
Uvařená vejce a cibuli nakrájíme na plátky.
Vejce v jedné vrstvě rozložíme do mísy, na plátky vajec v tenké vrstvě rozložíme cibuli, opepříme, osolíme, pokapeme octem a olejem.
Toto vrstvení opakujeme alespoň tříkrát.
Podáváme s chlebem.
