• 100 g másla
• 100 g uherského salámu
• 150 g sýra ementál
• 1 cibule
• 2 zelené papriky
• 2 vejce
• petrželka
• sůl
Máslo trochu osolíme a utřeme do pěny.
Salám umeleme, ementál a cibuli dvakrát umeleme na masovém strojku a zamícháme do připraveného másla.
Nakonec přimícháme drobně nakrájené očištěné papriky.
Pomazánku dáme do misky a ozdobíme čtvrtkami vajec vařených natvrdo a petrželkou.
