Uherská pěna

Potřebujeme tyto suroviny:

• 20 dkg vysočiny
• 10 dkg másla
• 1 kostka taveného sýra
• sůl

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Změklé máslo smícháme se sýrem a umletým salámem, podle chuti osolíme a ušleháme do pěny.