Kuchařské recepty pro každého

Tvarůžková polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
4 brambory
4 cibule
4 stroužky česneku
1l mléka
4 tvarůžky (olomoucké syrečky)
sůl
máslo
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Brambory nakrájíme na kostičky, než se uvaří, přidáme stroužek česneku a malou cibuli nakrájenou na malé kousky.
Jakmile cibule a česnek změknou, přidáme mléko a přivedeme k varu.
Pak vložíme tvarůžky nakrájené každý na 4 až 6 dílků a necháme je rozpustit.
Nakonec polévku osolíme, vložíme kousek másla a podáváme.
Tvarůžková polévka
Tvarůžková polévka