• 50 dkg hladké mouky
• 2 prášky do pečiva
• 15 dkg tuku
• 15 dkg cukru
• 1 měkký tvaroh
• 3 vejce
• špetka soli
• 5 lžic mléka
• 1 lžička rumu
• rozinky
• mandle
Utřeme tuk s cukrem, přidáme měkký tvaroh a vejce, a smícháme s hladkou moukou, práškem do pečiva a špetkou soli.
Dále přidáme 5 lžic mléka a lžičku rumu a zpracujeme.
Pak přidáme rozinky a mandle, množství podle chuti.
Z těsta vytvoříme 2 bochánky a pečeme je v troubě asi 45 minut.
