• 250 g měkkého tvarohu
• 400 ml mléka
• 3 lžíce corn flakes
• 150 g hladké mouky
• tuk
• 1 vejce
• cukr moučka
• vanilkový cukr
• ovoce
• čokoláda
Měkký tvaroh rozmícháme s částí mléka, žloutkem, solí a střídavě přidáváme prosátou mouku a zbylé mléko.
Hladké, středně husté těsto necháme krátce odpočinout.
Potom do něj vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a vločky.
Na nahřáté pánvi potřené tukem pečeme po obou stranách lívanečky, které ještě horké obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru s nastrouhanou čokoládou.
Tvarohové lívance obložíme ovocem a ihned podáváme.
