• 200 g netučného tvarohu
• 100 g celeru
• 100 g celozrnné mouky
• petrželová nať
• citrónová kůra
• bylinková sůl
Tvaroh rozmícháme se solí, citrónovou kůrou, nakrájenou petrželkou, strouhaným celerem, polovinou mouky a vodou a vymícháme do pevné hmoty.
Ze vzniklého těsta vytvarujeme 8 válečků, položíme na papír na pečení a v předehřáté troubě pečeme do zlatova.
Podávat můžeme teplé i studené studené.
