• 10 slaných krekrů
• 200 g sterilované kukuřice
• 1 malá cibule
• 6 lžic majonézy
• šťáva z půlky citrónu
• 100 g mraženého hrášku
• 400 g konzervovaného tuňáka
• 1 lžíce slunečnicového oleje
• sůl
• pepř
Krekry nahrubo rozlámeme, vsypeme do kuchyňského robou i s kukuřicí a rozmixujeme na hrubší směs, kterou přendáme do mísy, vmícháme cibuli, majonézu a citrónovou šťávu a vše důkladně promícháme.
Přidáme hrášek a tuňáka, dochutíme solí a pepřem, hmotu rozdělíme na 8 dílů a vytvarujeme rybí karbanátky, které smažíme na oleji dozlatova.
