Kuchařské recepty pro každého

Tukožroutská polévka II

Potřebujeme tyto suroviny:
1 hlávka zelí
6 cibulí
2 zelené papriky
6 mrkví
5 rajčat
1 svazek dužinaté celerové natě
1 kostka zeleninového bujónu
kari koření
petrželová nať
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Zeleninu nakrájíme na malé kostky, zalijeme vodou, osolíme, podle chuti okořeníme kari kořením a petrželovou natí a vaříme 10 minut prudce a potom na mírném ohni dovaříme, aby byla zelenina měkká.
Tukožroutská polévka II
Tukožroutská polévka II