• třešně
• cukr
• želírovací přípravek 2:1
Třešně vypeckujeme a omyjeme.
Na 1 kg třešní zasypeme 0,5 kg cukru a dáme vařit.
Až se trochu povaří, ponorným mixérem rozmixujeme a povaříme cca 30 minut.
Pak přidáme želírovací prostředek podle návodu.
Naplníme do sterilních sklenic, uzavřeme víčkem, převrátíme dnem vzhůru, přikryjeme dekou a necháme v temnu pomalu vychladnout.
