tresnovo-visnova-polevka
Třešňovo-višňová polévka

Třešňovo-višňová polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 200 g třešní
• 200 g višní
• 5 hřebíčků
• kousek celé skořice
• 1 l vody
• 500 ml mléka
• 30 g hladké mouky
• špetka soli
• cukr podle chuti
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Třešně omyjeme, vypeckujeme a 2/3 rozmixujeme.
Do vody dáme hřebíček, skořici, cukr a sůl a povaříme.
Pak přidáme rozmixované ovoce a zbytek rozpůlených třešní a višní.
V mléce rozmícháme mouku, pomalu přidáváme do horké polévky a krátce povaříme.
Podáváme vychlazené.
zpět na seznam receptů