• 600 g třešní
• 4 dcl smetany
• půl balíčku pudingového prášku s vanilkovou příchutí (20 g)
• 40 g cukru
• 1 citrón
Omyté a vypeckované třešně dáme do kastrolu s 5 dcl vody, přisypeme cukr a za občasného míchání vaříme do měkka.
Potom rozmixujeme, zalijeme smetanou s rozmíchaným pudingovým práškem a několik minut povaříme.
Podle chuti můžeme ještě přisladit nebo přikyselit citrónovou šťávou.
Před podáváním vychladíme nebo podáváme i teplé.
