• 4 porce filé z tresky
• 1 konzerva fazolí v rajčatové omáčce
• 2 lžíce kečupu
• 1 sladká smetana
• 6 lžic bílého vína
• 1 lžíce hladké mouky
• citrónová šťáva
• sůl
Tresku pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu v chladu odležet.
Pak je osušíme, obalíme v mouce, z obou stran opečeme na oleji a pak přendáme na talíře.
Do výpeku na pánvi přidáme fazole v omáčce, kečup, víno a smetanu rozmíchanou s moukou, krátce povaříme, dochutíme a přelijeme přes porce ryb.
