Kuchařské recepty pro každého

Tofu na rajčatech

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g přírodního tofu
1 plechovka krájených rajčat (400 g)
2 lžíce sojové omáčky
1 lžička oregana
1 lžička sušené bazalky
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
100 g celozrnných těstovin
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Tofu nakrájíme na kostičky, promícháme se sojovou omáčkou a oreganem a necháme asi půl hodiny marinovat.
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a oboje na rozehřátém oleji osmahneme.
Přidáme celý obsah plechovky, odleželé tofu, bazalku, promícháme a krátce povaříme.
Nakonec přimícháme uvařené a scezené celozrnné těstoviny.
Tofu na rajčatech
Tofu na rajčatech