• těstoviny
• 1 tofu
• zelenina (syrová nebo mražená)s
• 5 lžic sójové omáčky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl
• pepř
• olej
Těstoviny uvaříme podle návodu.
Tofu nakrájíme na kostky, pokapeme sójovou omáčkou a necháme 10 minut odležet.
Mezitím na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, po chvíli přidáme rozmačkaný česnak a tofu a dusíme pod pokličkou asi 7 minut.
Potom přidáme zeleninu a za občasného míchání dusíme ještě 5 minut.
Potom smícháme s uvařenými těstovinami a osolíme a opepříme podle chuti.
