Kuchařské recepty pro každého

Telecí polévka s rajčaty

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g telecího masa
2 rajčata
2 papriky
1-2 cibule
tuk
200 ml mléka
sůl
1 lžička mleté papriky
1 lžíce kečupu
petrželová nať
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a maso nakrájené na malé kostky a osmahneme.
Pak podlijeme, krátce podusíme, přidáme kečup, oloupaná nakrájená rajčata, papriky nakrájené na nudličky, zalijeme vodou a uvaříme do měkka.
Nakonec podle chuti osolíme a rozředíme mlékem.
Před podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí.
Telecí polévka s rajčaty
Telecí polévka s rajčaty