• 400 g telecího masa
• 200 ml mléka
• 200 ml smetany
• 40 g hladké mouky
• 1 zelená paprika
• 1 cibule
• olej
• mletá červená paprika
• sůl
Maso nakrájíme na kostky.
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou červenou papriku, maso, osmahneme, podlijeme vodou a dusíme.
Když je maso téměř měkké, přidáme na nudličky nakrájenou zelenou papriku, mléko ve kterém jsme rozmíchali mouku a dusíme doměkka.
Před podáváním přilijeme smetanu a dochutíme solí.
