• 2 hrnky hladké mouky
• 3/4 hrnku moučkového cukru
• 4 tatranky
• 25 dkg ztuženého pokrmového tuku
• tuk na vymazání formiček
Mouku promícháme s cukrem a nastrouhanými tatrankami, přidáme nastrouhaný ztužený tuk a vypracujeme těsto.
Kousky těsta vtlačujeme do tukem vymazaných formiček, klademe je na plech a ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova.
Ještě teplé pracny vyklopíme.
